tisdag 26 juli 2011

torsdag 21 juli 2011

Ojojoj, det tar tid att lära sig en ny telefon

Vi hoppas på bra support från dem som redan har en så´n här.
Men det blir inte just nu. Det blixtrar och dundrar omkring oss, så elektroniska hjälpmedel nog mår bäst om vi stänger av dem

tisdag 19 juli 2011

Lunch med föräldrarna och deras vänner


Posted by Picasa"Best chicken ever" stod det på receptet.
Kycklingfileer lindade i parmaskinka, massor av färsk salvia och rosmarin, vitlök, lagerblad, balsamico och olivolja. In i ugnen på 175 grader i 35 minuter. Ugnsstekt färskpotatis till.

Blåbärspaj och gräddfil smaksatt med vanlij och citron. (Blåbären plockade i skogen bakom huset)
Voilá!!

lördag 16 juli 2011

Recycling


Posted by PicasaJag har svårt att göra mig av med vissa saker - erkännes!
Det kan alltid komma till användning - man vet aldrig.
Här har makens alvagda skjortor fått ett nytt liv som kuddar.

Vilma testar Gayas täcke


Posted by PicasaGayas "kusin" Vilma är det man kallar normaltax, dvs en mycket större vovve än Gaya som är en kanintax. Det roliga är, att de, även om de inte alls är släkt, ändå är förvillande lika varandra. Hade jag inte själv tagit bilden på Vilma, och därför är säker på att det är hon som ligger där och sover, kunde det lika gärna ha varit Gaya.

Kräftor - ostpaj med sallad - hallon och grädde










































Vilken kväll!
Bror och svägerska kom med hemkokta kräftor,
jag försökte mig på Västerbottenpaj och sallad
och så åt vi hallon från grannens köksträdgård till dessert.


Posted by Picasa

fredag 15 juli 2011

Regn


Posted by PicasaVi behövde fylla på depåerna.
Och gräsmattan som fått en trist gul/grå kulör, behövde också en rotblöta.

torsdag 14 juli 2011

Men vi har fortfarande mycket vackert att vila ögonen på




Posted by Picasa

Från John Bauer till Kaos.



Posted by Picasa Vi måste respektera ägarens krav på föryngring av skogen och vi får vackert acceptera att det kommer att se ut så här i stora delar av arealen ett par år fram i tiden. Nödvändigt men tråkigt.

Vi gillar att gå och skrota i skogen




Posted by Picasanär den ser ut så här. Svampen är bara en aning torr och färglös, så den är svår att hitta.

tisdag 12 juli 2011

Stör mig inte, jag vilar


Posted by Picasa

Arkeologiska fynd


Posted by PicasaUnder åren vi haft Tjuvesta har vi grävt upp en otrolig mängd föremål av mer eller mindre spännande art. Allt från spadar och yxor till läskedryckskapsyler, av den gamla sorten, dem man kunde skära sig på, för att inte tala om den otroligt stora mängd skor. Vi (dvs jag) har till husbondens stora förtret sparat ganska många av dessa föremål.
Jag skulle vilja använda en idé jag såg i en inredningstidning för länge sedan, där man sänkt ned en låda med glaslock i golvet och där lagt en del gamla pinaler man hittat vid renoveringen av huset. Någonting sådant skulle jag kunna tänka mig här, men till dess nöjer vi oss med detta lilla tittskåp med småsaker

söndag 10 juli 2011

McDonalds, Burger King, Max....vem blir först med den här menyn?






































En alldeles vanlig hamburgare kan bli en riktig festmiddag, om man toppar med smörstekta kantareller,bredbladig persilja och grillad  haloumi, förutom de vanliga tillbehören. Och så ett glas kall rosé.
Och när vi nu var ute i skogen passade vi på att plocka smultron och blåbär, som vi åt till dessert.

lördag 9 juli 2011

Fyra flaskor blev det


Posted by Picasafläderblomsaft, alltså - men jag har faktiskt frusit in blomklasar till lika mycket saft till.

Tidigt i morse - efter en tropisk natt




Posted by Picasa
Det var varmt i natt, nästan 20 grader. Kan vara svårt att sova då..........men........Vilken lyx!! Den här lilla poolen håller värmen, kan jag berätta, just nu har vi 30 grader i vattnet, så ett tidigt morgondoppet är bestämt inte obehagligt.

tisdag 5 juli 2011

Fågelbad/vattenskål till Gaya

Våra två fågelbad har fått ny adress. Gaya gillar att de placerats så centralt, så hon slipper att springa in i köket när hon blir törstig. Om fåglarna gillar läget? Med den utsikten borde de göra det!
Det fyrkantiga, mejslat av människohand, är en födelsedagspresent.
Det andra, det rödbruna, hittade min mormor och morfar för många år sedan i en fjällbäck, där stenen helt enkelt urholkats av en annan liten sten under, ja, hur många år som helst. Undrar egentligen hur lång tid det har tagit? Någon som har en idé?

måndag 4 juli 2011

Ett projekt

Äntligen har vi kommit så långt, att man kan få tid att experimentera lite.
Redan för två somrar sedan köpte jag på rea en bok som hette något i stil med "enkla projekt för trädgården". I den fanns en beskrivning på hur man kan gjuta en kruka med "antik look". Jag blandade betong, sand och torv enligt föreskrift, byggde två lådor att gjuta i, fyllde bottnen av den stora lådan med ett lager bruk, lade i hönsnät och fyllde på med extra bruk. Ställde i den mindre lådan, ställde hönsnät som en korg i mellanrummet mellan de två lådorna och fyllde på med bruk. Proppade ned det, enligt föreskrift och tyckte att jag gjort ett bra jobb. Efter ett dygn skulle den yttre lådan tas bort, för vidarebehandling och torkning. Jag kan väl inte säga att jag blev speciellt förvånad, när jag upptäckte att jag inte alls lyckats med att fylla sidorna så noggrant som jag borde. Där stod jag med något som liknade hönsnät med lite grus omkring. Det var bara att blanda mer bruk och försöka sig på att mura upp sidorna med slev, vilket skall påpekas inte var helt lätt. Jag måste erkänna att jag skulle bli förvånad om hela härligheten över huvud taget håller att röra vid när stödet på insidan också tas bort. Vi får se. Uppdatering följer inom kort.

Skandinavisk sommar 3

Fläderblomsaft, klar att avsmaka om .....två dagar.

Skandinavisk sommar 2

Skandinavisk sommar 1















Nyslaget hö.